真空滚揉机 呼吸式真空滚揉机

产品概述
  滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构， 的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。
  滚揉机在食品加工行业大量的使用，在滚揉搅拌的时候会在滚揉机的内壁上留下一些油脂污垢。在生产加工的过程中我我们为了保证肉质的质量安全，要保证桶内的干净，所以良好的清洗方法不仅可以保证产品的安全质量，还可以延长滚揉机的使用寿命。滚筒内的清洗工作应该在生产加工结束后短时间内进行。长时间其中的油脂污垢会附在内壁。

                                           产品特点          
①主机使用食品级不锈钢制造，圆弧形封头，滚揉空间大，运行平稳，噪音低。
②滚筒内壁浆叶圆弧形设计，对产品表皮没有损伤，能够确保产品外观的完整性。
③防水电器控制系统，电脑版操作，可以自由设定工作时间，间歇时间和真空度等参数。
④滚轮跑带使用加厚加宽不锈钢材质，确保滚筒长期连续工作的稳定性。
⑤用户可自行选择加装变频装置，实现变频调速。
⑥可加装真空吸料口，将腌制剂鸡部分添加料自动吸入滚筒内。